рецепти

Рецепт за шпагете од белог лука

Шпагети са ајаацеитом је једноставан, укусан и здрав рецепт за тестенине. Паста и посебно шпагети су једна од намирница које се породици највише допадају. Лако је јести и са неким елементима који их чине есенцијалним. Болоњски сос или карбонара су веома тешки за одређене дане, са овом једноставном комбинацијом састојака и укуса постижемо много лакши резултат. Бели лук је храна коју користимо за укус безбројних соса и јела, комбиноваћемо је са неким зачинима који ће додатно појачати његов интензитет. Обратите пажњу на то како припремити једноставне шпагете са финим уљем чешњака.

Састојци:

  • 400 гр шпагета
  • 4 чешњака чешњака
  • Неколико гранчица першуна
  • Мало рузмарина
  • Прстохват соли
  • Око 10 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља

Како припремити шпагете са уљем белог лука

  1. Овај рецепт је идеалан за оне дане када желимо брзу и здраву вечеру са неким основним састојцима које сигурно имамо у кухињи. Брзо тражимо и припремамо да направимо једноставну, али дивну пасту.

  2. Воду стављамо у посуду са мало соли да бисмо почели да кувамо тестенину, шпагети имају процес кухања који може да варира у зависности од врсте коју изаберемо. Можемо одабрати свјежу тјестенину која ће требати око 3 минуте да буде спремна или суху тјестенину која ће бити мало више на ватри.
  3. Ми ћемо чекати да нам се то не догоди, боље је да је добро кухан јер је један од главних састојака овог јела. Оциједите тјестенину и резервирајте је док настављамо са остатком састојака овог јела.
  4. Огулите бели лук и добро га прережите, ставите чешњак чешњака по особи. У зависности од количине можемо мало смањити цловес чешњака, ако их не волимо пуно са пола по особи, то би било довољно.
  5. У тави са мало уља ћемо испећи чешњак . Пажљиво опеците бели лук тако да не изгоре на лаганој ватри.

  6. Сецкати першун тако да се у последњем тренутку може уградити у чешњак, дајући му изванредну боју и укус. Мешајте оба састојка и уклоните из топлоте.
  7. Послужите шпагете на тањуру и додајте сос који смо направили. Можемо ставити мало ружмарина на врх и добру дозу нарибаног сира. Спремни смо за здраво и брзо јело.