рецепти

4 оригинална сангриа рецепта

Откријте наше рецепте од 4 врсте сангрије, које је лако направити: Цава сангриа, традиционална сангрија, сангриа јабуковача и безалкохолна сангрија . У другом чланку направили смо 3 воћна коктела без алкохола, данас имамо 4 начина да припремимо сангрију.

Сангриа је једно од шпанских пића које највише тријумфује у лето, заједно са летњим црвеним . Милиони туриста су заведени тиме што су слатки и ароматични. У принципу се обично конзумира без осјећаја да носи алкохол, па је потребно пити у умјереним количинама.

Не постоји нити један тип увлачења, чак ни у традиционалним верзијама. Неки додају ракију, други рум, други ананас или банану, другу наранџасту соду, сви су веома богати. Рећи ћемо вам једноставне рецепте који иду добро.

Традитионал Сангриа Реципе

Састојци:

  • ½ литре соде
  • 1 л црвеног вина боље ако је млад и не превише лабав јер ћемо га разблажити
  • 2 брескве исецкане на комаде
  • 2 крушке
  • Две поморанџе стиснуте
  • Кожа наранџе
  • 3 кашике шећера
  • 150 мл ракије или коњака
  • Цоинтреау
  • Мало цимета

Припрема:

  1. Брескве и крушке су огуљене . Ми их исјецкамо и ставимо у велику посуду.
  2. Затим ћемо додати вино, сок од наранџе, прстохват цимета, коре наранче и шећер. Уклоните све добро.
  3. Оставите у фрижидеру три сата да воће ослободи свој сок и пиће је ароматизовано. Након времена може се послужити, без уклањања наранчине коре или воћа изнутра.

Сангриа де цава

Састојци

  • 1 литар цава брут природе (она која користи најмање шећера, може се направити са другим врстама каве, као што је суво или екстра суво, које имају већу количину шећера.) Онда га само треба додати.
  • 3 кашике шећера
  • 500 цл сока од поморанџе
  • 2 брескве
  • 5/7 бијелог грожђа
  • Комад коре наранче
  • Штап са циметом

Припрема:

  1. Ољуштимо плодове, уклањамо семе из грожђа. Ставили смо све у теглу.
  2. Додамо сок од наранџе, парче коре наранче, штапић цимета и шећер. Уклањамо све.
  3. Затим додамо каву. Мешајте и чувајте у фрижидеру два или три сата. Послужите врло хладно у чашама украшеним бијелим грожђем.

Сангриа де цидер

Састојци

  • Литар јабуковаче
  • Бресква
  • 1 оранге
  • 1 јабука
  • Комад јабуке
  • 1 штапић с циметом
  • 250 сок од поморанџе
  • 2 кашике шећера
  • 60 мл Цоинтреао или ракија (или црвени Мартини)

Припрема:

  1. Наставите као и раније, исеците воће на комаде, ставите га у посуду.
  2. Додамо литру јабуковаче, затим сок од наранче, шећер, штапић цимета, кожу јабуке. Све осим Цоинтреауа или ракије.
  3. Прво уклоните остатак састојака, затим додајте ракију или Цоинтреау и поново промешајте. На фрижидер најмање два сата. Служи се веома хладно.

Сангриа без алкохола

За децу или људе који имају задовољство кушати пиће са укусом инспирисаном сангријом, али без алкохола . Ако имате забаву, добра је алтернатива да се служи врло хладно, свако може да пије, без страха. Чак и они који морају да возе.

Састојци:

  • ½ литра мошта (мошт је сок у пресованом грожђу, али пошто није ферментисан, има шећер, али нема алкохола)
  • 200 мл сока од поморанџе
  • ½ литре соде
  • 2 резане брескве
  • 2 крушке
  • Комад коре наранче
  • Мало цимета
  • 2 кашике шећера

Припрема:

  1. Почињемо од гуљења воћа и резања на врло мале комадиће (ако је сангрија боља за дјецу ако ставите комаде да им не послужите ништа више од течности, комадићи их остављају на дну или за старије особе). Ставили смо воће у теглу.
  2. Додајте мошт, сок, цимет, сок од наранџе, коре наранче и шећер. Све добро промијешајте. У хладњак 2-3 сата. Онда можете служити.