рецепти

Канапи рецепт за вечеру за Бадњак 2018

Рецепти канапеа за божићну вечеру 2018. омогућит ће нам да започнемо једну од најпосебнијих јела у години на десној нози. Није потребно имати пуно времена за припрему ових рецепата, можемо их оставити спремне и почети уживати у вечери за памћење. Остриге, волованес, сланине кекси или врло посебан гуацамоле, узети на знање цанапес да ће тријумф.

Мариниране остриге

Мариниране остриге су величанствени јеловник или канапе. Има низ интензивних укуса који су савршени за почетак отварања уста. Уз бело вино и мало тоста то може бити најбољи начин да се дочека ова вечера. Запамтите једноставан и луксузан рецепт који ћете волети да припремате.

Састојци:

  • 16 каменица
  • 1/2 црвени лук
  • 2 вакаме алге
  • 10 г хондашија
  • 50 г лососа
  • 2 сока од лимета
  • 2 кашике сојиног соса
  • 1 г ксантан гуме
  • 1/2 л воде
  • сусамово уље
  • Салт
  • Цхивес
  • Парслеи

Разрада:

  1. Направићемо бујон који ће пратити остриге, са соја сосом, хондашијем и алгама. Пустите да прокува око 10 минута пре него што га напрегнете.
  2. Мешајте јуху са ксантан гумом и вежите је блендером, резултат би требало да буде кремаста текстура.
  3. Отворите остриге и уклоните љуску. Можемо га користити као контејнер.
  4. Удајмо се за каменице са соком од лимете.
  5. Нарежите лук у џулиен или исецкан да бисте пратили остриге.
  6. Послужујемо све састојке који нуде елегантну презентацију.

Рецепт мини волванес крвавих кобасица, паприке и јабуке

Ови мини волвани ће бити луксузни канапе који се лако припремају. Кобасица ће бити кобасица која се истиче у низу веома оригиналних слатких окуса. Волованско лиснато тесто служиће нам као контејнер дивне закуске која се врло лако припрема. Усуди се да га испробаш следећи ове кораке.

Састојци:

  • 12 мини волвана од лиснатог теста
  • 1 кобасица од пиринча
  • 8 пикуилло паприка у тракама
  • 2 пиппин јабуке
  • 1-2 чешњака чешњака
  • 1 шалот
  • 1 чаша мушката
  • Маслиново уље
  • Салт
  • Пеппер
  • Парслеи

Разрада:

  1. Огулите и исецкајте лук и јабуку.
  2. Ставили смо поцхар да ова два састојка. Додајте мушкат и мало першуна.
  3. Запржите чешњак и повежите паприке.
  4. Додамо крвавицу.
  5. Помешамо две мешавине и напунимо волване.
  6. Загријават ћемо их прије послуживања, бит ће укусни.

Слани бисквит са сланином и печуркама

Комад овог сланог бисквита сланине и печурки биће изузетан канапе који ће нам помоћи да уживамо у два импресивна укуса. Припремите бисквит са природним састојцима и два јасна протагониста помоћи ће нам да припремимо домаће јело са пуно љубави које ће задовољити све госте.

Састојци:

  • 4 јаја
  • 100 мл. млека
  • 50 мл. маслиновог уља
  • 200 гр. брашна
  • 1 пакет прашка за пециво
  • 4 печурке
  • 100 гр. димљене сланине
  • 100 гр. емментал сира
  • 50 гр. грожђица
  • Салт
  • Парслеи

Разрада:

  1. Почињемо ову торту палећи пећницу на 170 степени тако да је спремна.
  2. Сланине печурке и сланину ситно испеците.
  3. Победили смо јаја, уље и млеко.
  4. Ми инкорпорирамо брашно и просијани квасац.
  5. Ставимо сланину и печене гљиве.
  6. Ширимо калуп маслацем или обложени папиром за печење.
  7. Улијте тесто и пеците на 175º око 45 минута.

Рецепт Цхицхаррон де куесо са зачинским гвакамолом

Пикантни гуацамоле је класик који може послужити као основа персонализованог божићног канапеа. Овим рецептом ћемо пронаћи начин да уживамо у авокаду у његовом максималном сјају. Запамтите основну свечану вечеру или у којој желите да се издвојите, волећете резултат.

Састојци:

  • 350 грама сира
  • 4 кукурузне тортиље
  • 2 авоцадос
  • 1 зелени лимун
  • 1 јалапено бибер
  • Салт
  • Фресх цориандер

Разрада:

  1. Скидамо авокадо, стављамо месо у посуду са лимуновим соком.
  2. Додајте насјецкани цилантро и мало чилија.
  3. Мешајте и зачините вилицом док не добијете праву текстуру.
  4. Цхицхаррон од сира можемо га припремити са било којом сортом коју волимо.
  5. Сипати сир у нелагодном тигању како би био хрскав и лагано пржен.