рецепти

Грилована јаја

Изгледају пржене, али су јаја на жару! Здравија опција за уживање у јајима, са свим њиховим нутритивним својствима богатим протеинима, витамином А, калцијумом и витаминима из групе Б. Пржено јаје има између 160 и 210 калорија ( према величини), док је једна на плочи између 90-110. У другом чланку направили смо кајгану са парадајзом, данас јаја са месом на жару.

Својства обезбеђена јајима

Јаје је комплетна храна која је такође јефтина. Користимо га у бесконачности сланих или слатких рецепата, међутим, много пута не знамо које нам хранљиве материје дају. На пример, да ли сте знали да су јаја богата калцијумом? Имају 56 мг, што је око половине млека, али добра количина . Они су такође добар извор протеина јер 100 г јаја садржи 12 г протеина.

Јаја дају око 160 калорија на 100 грама, али нормално јаје мање од 100 грама има око 88 калорија. Имају 12 грама масти, 2, 20 мг гвожђа и 12, 70 мг јода који су важан састојак који регулише функционисање штитне жлезде.

Овде се не завршавају хранљиве материје које обезбеђују јаја, већ и витамин Д, 1.80 уг, витамин Е, 1.93 мг и витамин К, неопходан за згрушавање крви . Ова храна не садржи пурине нити угљене хидрате, тако да не обезбеђује влакна.

Рецепт за јаја на жару

Ако волите пржена јаја, али их избегавате због калоричног садржаја, ова јаја на жару су савршена алтернатива, погледајте их ако изгледају као пржена! Не, имају 'чипку' јер за то нам треба нафта и једва да носе.

Састојци за 2 особе

  • 2 јаја
  • ¼ кашичице уља
  • 1 кашичица воде
  • Со и бибер

Прибор

  • Нестанак тава или тигањ који је у доброј употреби, ако се премаз носи са јајима.

Препаратион

  1. Посуду или роштиљ ставите на средњу топлоту, промешајте уље са водом и додајте у гвожђе, ако је премаз у добром стању, мала течност ће остати на посуди у облику капи, притискајте шпатулом. Када је посуда врућа, додајте јаје.

  2. Сачекајте неколико секунди и видећете да се кува, преклопите посуду и помозите лопатицом да гурне јаје, додајте со и бибер и када се жуманце склони, уклоните тањир. Затим поновите исту операцију са другим јајем.

    [цаптион]

    Рецепт за јаја на жару [/ цаптион]
  3. Послужите уз салату, чоризо, пасту или лимун басмати пиринач.

Можда сте и заинтересовани

Еггс цлоуд

[цаптион]

Рецепт за облак јајета [/ цаптион]

Ако вам се свидио рецепт за јаја на жару можете га поделити на омиљеним друштвеним мрежама (Твиттер, Фацебоок, итд.). Сваки дан ће бити нових рецепата и трикова за вас. Пратите нас на Фацебоок-у на @окдиариоплус!