рецепти

Зуццхини лазања

Да ли волиш лагану пасту? Тиквице лазање, без бешамела али кремасто и са меким и укусним укусом . У другом чланку Окдиарио рецепта направили смо шпагете са кремом, а данас још једну пасту са тиквицама.

Рецепт за лазање тиквица

Састојци за 4-6 особа

  • 20 плоча лазање
  • 2 велике тиквице
  • 300 г мљевеног пилећег меса
  • 2 чешњака чешњака
  • 1 лук
  • 1 кашичица осушеног оригана
  • 150 мл природног просејаваног парадајза
  • Со и бибер

За сос

  • 150 мл лагане креме за кување
  • 150 г светлог нарибаног сира
  • Мало орашчића
  • Салт

Препаратион

  1. Припремите лонац са водом и прокухајте. Кухајте лазање за време које је назначено на паковању.

  2. Ако се не куха, додајте врућу воду у велику посуду и оставите је у назначеном времену. Пазите да их не ставите на врх других који се држе. Загрејте рерну на 200 степени и припремите извор.

  3. Огулите и насјецкајте лук и бели лук, раширите у тави док не добијете златно смеђу боју. Додајте млевено пиле и пирјајте до златно браон боје. Додајте парадајз и оригано и кувајте 5 минута. Тестирајте и подесите со и бибер.

  4. Тиквице се преполови, а затим се кромпиром или пекмезом, које видите, праве танке кришке, потребно је око 20-25 комада тиквица. Почели смо да састављамо лазање од тиквица.

  5. Ставите први слој са листовима лазање, у посуду, додајте пилетину на врх, затим слој тиквица, поново мало пилетине и још један слој лазање. Још једно мало пуњење и опет кришке тиквица . Додајте још један слој лазање паста.

  6. Ми не правимо бешамел, већ кремасти сос са светлим кремом који има само 5% масти у поређењу са многим кремама које прелазе 30% МГ. У посуду додајте крему и промешајте, без кључања, додајте мало мушкатног орашчића и соли. Угасите топлоту, додајте лагани нарибани сир. Прелијте лазање.

  7. Пеците на 200 степени 15 минута, а затим оставите да одстоји 10 минута у рерни пре сервирања.

//ввв.инстаграм.цом/п/БУв1ј_Бг7ск/?таггед=зуцхиниласагна&хл=ен

Можда сте и заинтересовани

Бакалар и паприка лазања

[цаптион]

Бака и паприка лазања [/ цаптион]

Ако вам се допала лазања рецепта од тиквица, можете је поделити на омиљеним друштвеним мрежама (Твиттер, Фацебоок, итд.). Сваки дан ће бити нових рецепата и трикова за вас. Пратите нас на Фацебооку @окрецетасдецоцина!