рецепти

Цхоцолате Цаке Сантиаго Реципе

Сантиаго чоколадна торта је експлозија укуса и текстура без једнаких. То је врста слатког који комбинује најбоље од традиционалног колача са укусом есенцијалног састојка у свим врстама десерта, чоколаде. Колач од Сантиаго је десерт који је прекинуо границе и постао је један од најпожељнијих у земљи, бадемово тесто и маслинаста текстура чине га успешним у грицкалицама или столовима за прославу. Ако желите да изгледате добро у посебној слаткој пригоди, узмите у обзир неку другу торту из Сантиага, одмах освојите све своје госте.

Састојци:

  • 70 грама маслаца
  • 140 грама шећера
  • 3 јаја
  • Лемон зест
  • 6 грама праха за пециво
  • 140 грама бадема у праху
  • 20 гр какаовог праха
  • 100 гр. Брашна
  • 1 сломљена паста
  • Покривеност шећерним гласом

Како припремити чоколадни чоколадни колач

  1. У овом рецепту направићемо малу варијанту на традиционалну Сантиаго торту, поред чоколаде ћемо мало променити тесто, даћемо конзистенцију са мало сломљене тестенине.
  2. Ми ћемо проширити покварену масу и почети је радити. Можемо да скувамо овај састојак одједном или да га спремимо, у оба случаја ће бити дивно.

  3. Полажемо разбијено тесто у калуп за пећницу који ћемо користити у овом рецепту. Заинтересовани смо да будемо савршено прилагођени, иако мало по страни. Остатак се може сачувати за друге рецепте, ова врста теста може се савршено замрзнути.
  4. Настављамо са пуњењем . Помешајте маслац са шећером. Овај састојак је најбољи на собној температури да би се боље интегрисао са осталим укусима.
  5. Ударамо док не добијемо компактни сос . Додамо јаја и мало лимунове корице у том тренутку. Овај цитрус ће вам дати свјежи укус који је потребан сваком Сантиаго торти.
  6. Ставили смо квасац у прах и све смо добро тукли . Када је ова база за колаче спремна додамо бадемов прах и какао.
  7. На крају додати претходно просијано брашно. Припремили смо базу укусне чоколадне торте из Сантиага.

  8. Напуните унутрашњост калупа који смо обложили разбијеним тестом. Пецемо га на 170º око 40 минута док не добијемо изузетну торту.
  9. Можемо га украсити мало шећера или текуће чоколаде, резултат овог десерта је заиста невероватан.