рецепти

Пилећи паприкаш

Рецепт за пилећи гулаш је класика традиционалне кухиње која ће вам омогућити да на стол донесете срдачну и пуну љубави. Пиле је једно од белих меса са мање масноће које имамо на располагању. Здрава и веома богата ако се кува са посебним интересом. Једна од оних јела која ће окрунити посебан оброк. Ако желите да научите како да припремите најбољи рецепт за пилетину који може да постоји, узмите у обзир ове кораке и спустите се на посао.

Цхицкен пропертиес

Пилетина је једно од меса са мање масноће која постоји, јер је извор протеина идеалног за спортисте и људе који се брину за своју исхрану. Његово месо представља добар начин да се избалансирају хранљиве материје и обезбеди протеин за тело.

Овај тип меса је богат аминокиселином, триптофаном за који се показало да има антидепресивна својства . Повећава серотонин тако што побољшава расположење након конзумирања.

Рецепт за пилетину

Састојци:

  • 1 средња пилетина (исецкана и без коже)
  • 3 велика кромпира
  • 4 парадајза
  • Пола бибера
  • 1 чили паприка (по укусу)
  • 1 средњи лук
  • Целер
  • Салт
  • Пеппер
  • Маслиново уље

Како припремити пилећи гулаш:

  1. Припремамо основу овог рецепта за пилећи паприкаш. Ставите све поврће у посуду блендера : парадајз, лук, бибер, целер и бели лук, уз шољицу воде. Тукли смо га док не добијемо комад поврћа. То је начин да се добро исеку и дају нам свој карактеристични укус. Можете их изрезати конвенционалним ножем, али на тај начин ћете ићи брже и добити једнак или бољи ефекат.

  2. У међувремену, очистићемо пиле и проверити да нема коже. Ми ћемо је поперити по укусу, а онда је затворити у велику посуду . Са малим маслиновим уљем и средњом топлотом, ми ћемо разбистрити различите делове. То је важан корак, ми ћемо имати златну пилетину и све сокове унутра.
  3. Једном када је пилетина златно браон. Ставићемо га у лонац и ставити сва здробљена поврћа на врх . Ако мислите да је превише компактан, можете додати мало више воде. Не боли, све док се касније испари. Покријте и оставите да кува 15 минута.

  4. У међувремену можемо почети са припремањем кромпира . Огулите и нарежите на делове по укусу. Додаћемо их пилетини и поврћу, омогућавајући им да добро кувају. У зависности од дебљине кромпира, куваће се пре или после. Када су кромпир спремни, јело ће бити спремно за послуживање.