рецепти

Салата са смоквама и сиром

Салата од смокава и сира је мјешавина окуса и свјежине која се исплати. Сада, када долази добро време, потребно је имати при руци добар арсенал рецепата за салату који су спремни за акцију. У овом случају, салата на бази смокве представља додатни допринос влакана и врло занимљив укус. Та слаткоћа воћа мајсторски ће се комбиновати са сиром. Сољење овог млијечног производа ће учинити својства смокава знатно појачаним. Ако волите да експериментишете са оригиналним комбинацијама, узмите у обзир ову салату од смокве и сира, биће филм.

Састојци:

  • 8 фигс
  • 55 гр козјег сира
  • 5 нутс
  • Руцула
  • Свјежи спанаћ
  • ½ кашике сенфа из Дијона
  • 1 кашика балзамичног сирћета
  • 1 кашика сока од лимуна
  • 1 кашика меласе
  • 3 кашике маслиновог уља
  • Салт
  • Црни бибер

Како припремити салату од смокве и сира:

  1. Почећемо ову укусну салату која припрема облачење . Овај ужитак ће вам послужити за бескрајна јела, укусан је у свим врстама салата и врло је једноставан за припрему. У посуди помешамо сенф Дијон и лимунов сок.

  2. Морамо ове састојке интегрирати прије наставка. Додамо со и бибер да разјаснимо њихове укусе. Наставићемо да стављамо маслиново уље и меласу. Мало смо победили и имат ћемо пет звјездица за нашу салату.
  3. Настављамо са смоквама, за овај рецепт боље су зреле, његов укус је много слађи, савршен за истицање интензивног укуса козјег сира. Ми ћемо да оперемо смокве и исечемо их у четвртине, боље је да скинемо горњи део, они ће бити много финији и лакше ће се јести.
  4. Перемо руколу и спанаћ. За овај рецепт смо изабрали ове плахте, али можете ставити и мало зелене салате или неке каноне, једнако добро. Важно је имати тај додир свјежине у сваком залогају.

  5. Лишће руколе и шпината ћемо исећи тако да сви имају исту величину. Задржат ћемо у здјели.
  6. Ољуштите и огулите љуске, можете ставити и неке сјеменке, савршено се комбинирати с осталим састојцима и донијети најбоље од овог састојка.
  7. Ставићемо све састојке у посуду. Последњи који ће бити инкорпориран ће бити козји сир, ми ћемо их распасти и ставићемо их на укус.
  8. На крају стављамо одећу на врх и имамо укусну салату од смокава и сира, спремну за послуживање.