рецепти

Рецепт за лазање тиквица са пилетином

Тиквице лазање са пилетином је једноставан и укусан рецепт. Укључивање листе здравих састојака у једно јело представља изазов који ћемо савршено постићи са овом лазањом. Пилеће месо је једно од најпожељнијих препоручених. Њихов низак садржај масти и висока концентрација протеина чине га савршеним за све врсте исхране, увијек морамо имати ово месо у руци у нашем идеалном тједном менију. Да би се ово месо надопунило, ништа боље од изузетног поврћа као што су тиквице, меки и деликатни укус савршено ће се комбиновати у овом јелу. Запамтите како припремити најбољу лазање тиквица са пилетином која постоји.

Састојци:

  • 3 тиквице
  • 3 пилећа прса
  • 3 парадајза
  • Тхиме
  • Салт
  • 2 мркве
  • 2 лука
  • 1 леек
  • 1 црвена паприка
  • 100 мл белог вина
  • 80 гр гратед цхеесе
  • Маслиново уље
  • Пеппер

Како припремити лазање са тиквицама и пилетином

  1. Лазање тиквица са пилетином има једноставан процес и филмски резултат. Плоче које раздвајају пуњење између њих ће бити састављене од овог поврћа.

  2. Добро ћемо опрати тиквице, оставићемо их са кожом, једноставно уз помоћ врло оштрог ножа или мандолине их исећи на траке. Тиквице се кувају веома брзо, с тим да се у пећници не мора прво кухати.
  3. Настављамо са остатком састојака, оперемо пилетину и осушимо је, уклонићемо све пиелециле које можемо имати и исећи на комаде.
  4. Дође ред на поврће , огулимо и исечемо лук врло ограничен. Настављамо са празилуком и мрквом, ови састојци ће створити савршену позадину јела пуног укуса. Паприке се нарезују на врло мале тацосе да би нам дале њихову боју и укус.
  5. Ми стављамо добру плочу уља поцхаремос поврће почевши од лука и порилука, завршићемо са мрквом и паприком.
  6. Када је поврће нежно , додајте огуљени и нарибани парадајз, пустите да течност мало испари, пре него што ставите пилетину.
  7. У тренутку када почнете да будете нежни ставите кашику брашна и добро промешајте. Укључујемо вино и со. Пеците неколико минута да би ово пуњење узело потребну текстуру.

  8. Саставимо лазање, ставимо кришке и на врх пуњења. Поновите поступак док извор не буде покривен. На врху стављамо нарибани сир.
  9. Печемо на 180º 30 минута док не добијемо спектакуларну лазање поврћа и пилетине.