рецепти

Кромпир са рузмарином

Када је потребно кратко и лако прилог да се прати јело од меса, кромпир рузмарина је идеалан избор . Хрскави, укусни и ароматични, ови кромпири не пропадају.

Кромпир је неопходан у кухињи, јер га сви воле и има много начина да их припремите: пржени, пржени, кувани, пире, супа, пуњена ... Они су део свакодневне исхране широм света. Али, поред свог укуса, они пружају здравствене бенефиције које не смијемо пропустити.

Иако је важан извор угљених хидрата и једна од првих намирница које се остављају по страни када почнемо да бринемо о нашој тежини, кромпир помаже да наш имунолошки систем буде здрав, јер обезбеђују велике количине витамина Ц.

Садрже и витамин Б6 који помаже у превенцији дегенеративних обољења нервног система . Влакна коже погодују пробавном систему.

Као што видимо, кромпир је здрав ако га правилно кухамо . За време доручка или оброка дају нам енергију потребну за остатак дана; стога они играју важну улогу у нашој исхрани.

Ружмарин са чуђењем прати кромпир; Даје посебан окус и арому. Ако имате много гостију и желите да сви уживају у тањиру, припремите кромпир ружмарина. Са следећим рецептом они ће бити добро кувани изнутра и хрскави споља.

Састојци:

  • 1 кило средњег кромпира
  • 3 гранчице свјежег ружмарина
  • 2 чешњака чешњака
  • Маслиново уље
  • Со и бибер

Како припремити супер хрскав крумпир ружмарина:

  1. Кромпир добро перемо, уз помоћ четкице за уклањање прљавштине.
  2. Ставимо их у лонац и покријемо их водом . Ставимо их да прокувају.
  3. Када вода разбије кухати, оставите да кува 10 минута . Идеја је да је кромпир у унутрашњости нежан и брже смеђи у рерни.
  4. У међувремену, сечемо ружмариново лишће заједно са чешњаком. Све ставимо у посуду, додамо мало уља, со и бибер. Уклањамо и резервишемо.
  5. Оциједите кромпир. Пролазимо кроз хладну воду, сушимо и нарежемо на велике сегменте.
  6. Ставимо све кромпир у посуду са рузмарином и добро помешамо са рукама.
  7. Ставите кромпир у посуду и однесите у рерну док крумпир не постане златно браон.

Укусни и ароматични, кромпир са ружмарином не може пропустити да прати ваша јела од меса. Економичан рецепт који ће задовољити све ваше госте.