рецепти

Јогурт са бадемовим млеком

Препарати који не носе млеко, јаја или било који састојак животињског поријекла више нису искључиви за вегане. Открили смо да су њихови рецепти укусни, као што је случај са јогуртом са бадемовим млеком, што је такође веома лако направити.

Ова врста елабората је прилика за експериментисање у кухињи и пружање различитих опција нашим гостима. Бадеми су извор омега 6, цинка, магнезијума и протеинских витамина Д и Б2; корисни активни састојци за косу, кожу и нокте, здрави и јаки.

Бадеми не садрже глутен нити натријум. Стога, целијакија и срце могу да се укључе у своју дијету тихо. Бадемово млеко се препоручује у случајевима повраћања, прољева и третмана диуретиком, због високог садржаја калијума.

Они који пате од нетолеранције на лактозу могу такође да искористе овај рецепт да уживају у светлом, здравом и домаћем јогурту.

Да би јогурт остао са том кремастом конзистенцијом коју сви воле, потребно је да је припремимо пробиотицима, који се могу добити у било којој апотеци или продавници природних намирница. Захваљујући њима наш имуни систем је ојачан и цријевна флора је уравнотежена.

Састојци:

За бадемово млеко:

  • 1 шалица бадема
  • 3 шоље минералне воде
  • 1 кашичица меда

За јогурт:

  • 1 литар млека од бадема
  • 1 омот пробиотика
  • Шећер или заслађивач
  • Насјецкано свјеже воће, чоколадни чипс, житарице, сјецкани ораси

Како припремити јогурт са бадемовим млеком:

  1. Да бисте добили млеко, ставите бадеме у мешалицу, са водом и медом. Мешајте 10 минута. Процедите млеко помоћу финог сита. Добијеним бадемовим млеком правимо јогурт.
  2. Млеко стављамо у посуду погодну за печење . Додамо пробиотичку кесицу и промешамо.
  3. Водимо контејнер у веома ниску пећницу сатима. Угасимо ватру и оставимо контејнер унутра док се не охлади.
  4. Уклоните јогурт и истресите га у другу чисту посуду са поклопцем. Однесемо га у фрижидер на два сата.
  5. Након тога, засладите га шећером или заслађивачем.
  6. Послужите са свежим воћем, чоколадом, медом, житарицама или шта год можемо смислити да би га још више укусно

Ништа боље од тога да својим гостима понудите домаће делиције, здраве и супер лагане за припрему. Све домаће укусније је и јогурт са бадемовим млеком . Вриједно је времена и стрпљења које улажете у његову припрему. Ваша породица ће то волети!