рецепти

Пиринач са тиквицама

Тиквице су веома разноврсна и хранљива биљка. Може се прерађивати у пире и јухе за мале, па чак иу салате или сложеније препарате. У овом рецепту пиринча са тиквицама, ово поврће наглашава његов укус и постаће омиљени.

Тиквице се лако пробављају, имају велики проценат воде и влакана. Поред тога, богата је минералима и витамином Ц. Са своје стране, бели пиринач је важан извор угљених хидрата. Обично се користи као украс и такође као главно јело када се укључи поврће и протеини.

Овај препарат се може интегрисати у уравнотежену и уравнотежену исхрану, инкорпорирањем веома здравих и богатих хранљивих материја . Осим тога, једноставно је и брзо разрадити.

Састојци:

  • 1 велика тиквица (или 2 средње)
  • 2 велике шоље поврћа
  • 1 велики лук
  • 3 чешњака чешњака
  • 80 г куване шунке на коцкице
  • 70 г нарибаног пармезана
  • 1 гранчица ситно исјецканог першуна
  • 4 кашике маслаца
  • Салт

Како припремити пиринач са тиквицама: \ т

  1. Оперите и нарежите тиквице на мале комадиће. Боок
  2. Лук и бели лук огулите и зарежите. Ставите их на ватру са две кашике маслаца. Лет цоок.
  3. Додајте резану тиквицу, пиринач и со. Промијешати и пустити да узму топлину док кувају јуху или воду.
  4. Додајте пола течности и оставите да кува 10 минута . Затим додајте пола преостале течности и промешајте.
  5. У то време додајте шунку и сир и преостале две кашике маслаца . Мешати неколико минута да би се интегрисао и пустио да се сир отопи. Прилагодите сол када су сви састојци добро интегрисани и сачекајте да пиринач буде на свом месту.
  6. Извадите из ватре и оставите да стоји стоје пет минута.
  7. Поспите ситно сецкани першун и послужите.
  8. Ако је пожељан ефекат кремастог пиринча, у последњим минутима кувања риже може се додати мало течне креме или креме.

Овај пиринач са тиквицама је веома једноставан за израду и сигурно ће задовољити све госте. Ако код куће има деце која још увек не једу поврће, боље је да ољуштите тиквице тако да се у њима очисте.

У моменту исправљања тачке соли, важно је обратити пажњу на то што шунка, сир и путер стављају свој дио. Руке на посао који ће бити спремни за мање од 30 минута !