рецепти

Флан јабука и крушка

Воће је обично посебан састојак у печењу, свестрани су и дају боју и укус. Флан јабуке и крушке је укусан рецепт који комбинује два воћа која савршено иду заједно. Његова пријатна текстура чини је заиста неодољивом.

Јабуке су корисне за пробавни систем. Садрже пектин, врсту влакана која уклања токсине из тела . Влакна јабуке такође помажу добро функционисање црева и спречавају болести дебелог црева.

С друге стране, крушке су плодови богати витамином Ц. Овај витамин је антиоксидант који делује тако што избјегава негативне ефекте слободних радикала. Такође садрже витамин Б3, који се зове ниацин; Ниацин спречава артериосклерозу и друге болести циркулаторног система.

Састојци:

  • 500 г крушака
  • 500 г јабука
  • 1 шоља шећера
  • 1 лименка кондензованог млека
  • 6 јаја
  • ½ шоље млека
  • Ванилла ессенце
  • Циметов прах
  • 1 пакет колачића типа Мариа
  • Буттер

Како припремити крем јабуке и крушку: \ т

  1. Загрејте рерну на 200 ° Ц.
  2. Загрејте лонац са четири кашике воде и шољицу шећера на лаганој ватри. Мешати док се шећер раствара док се не формира смеђа карамела .
  3. Узми правокутни калуп за флан. Сипајте карамелу и распоредите је по својој површини. Урадите ово веома пажљиво, јер опекотине које производи бомбоне су веома болне. Боок
  4. Црусх цоокиес Мариа. Растопите маслац и промешајте да формирате пасту . Распоредите га само на дну калупа, формирајући танки слој.
  5. Јаја, један по један, одвојено, како би се потврдило да ниједна није оштећена и контаминирати остале. Додајте их у посуду са кондензованим млеком, ванилом и млеком . Беат велл.
  6. Оперите и огулите јабуке и крушке. Нарежите их и додајте у мешавину јаја и кондензованог млека. Добро промешајте.
  7. Сипати у калуп карамелом и мјешавином колача .
  8. Пеците пола сата или док се крема не постави. Идеална тачка коју ћемо знати приликом увођења чачкалице, и да она излази потпуно чиста и сува. Извадите из рерне и оставите да се охлади.
  9. Пажљиво уметните лопатицу око ивица да бисте одвојили крему. Унмолд Ставите у фрижидер пар сати . Послужите прскањем цимета.

Припремите овај укусан, укусан десерт који ће се уљепшати сваке вечери код куће. Поред тога, то је препарат пун природних хранљивих материја, веома користан за наше тело.