рецепти

Телетина са спанаћем и мангом

Телетина са спанаћем и мангом заједно доноси укус, боју и једноставност у једно јело. То је иновативни рецепт за оне који воле горку храну са другачијим додиром. То је врло храњиво јело, здраво јести без досаде или занемаривања силуете, јер не даје превише калорија. Што се тиче комбинације укуса, они су састојци који ће заједно изненадити.

Овај рецепт има манго, егзотично и тропско воће које је веома цењено у неколико земаља, са вишеструким својствима која доприносе здрављу. На пример, шољица манга обезбеђује 25% дневне вредности витамина А, добро за негу ока.

Исти део овог воћа садржи довољно влакана која брзо побољшавају функцију црева . Поред тога, обезбеђује висок проценат витамина Ц, моћног антиоксиданта који смањује ризик од рака и јача имуни систем.

И труднице и било која особа средњих година треба да конзумирају манго често, јер је извор гвожђа, користан за борбу против анемије услед недостатка гвожђа.

Шпинат садржи и гвожђе и витамин А. Захваљујући протуупалним својствима, помажу у смањењу болова у зглобовима и побољшавају здравље срца. Неке од компоненти ове биљке, као што су фолати, калијум и антиоксиданти, делују као заштитници мозга, фаворизујући неуролошке функције и спречавајући дегенеративне болести које се јављају са годинама.

Састојци:

  • ½ килограма телетине без масноће (идеална печеница или слабина)
  • 1 зрели манго
  • 100 гр. шпината
  • 1 чили
  • 1 кашика мешаног семена (сусам, чиа, сунцокрет, мак и бундева)
  • 2 кашике сојиног соса
  • 2 кашике маслиновог уља
  • Салт

Како припремити телетину са спанаћем и мангом:

  1. Месо изрежите на траке, а затим у коцкице исте величине .
  2. Оперите спанаћ и добро исцедите. Уклоните осушене или обојене листове. Боок
  3. Огулите манго и изрежите их на мале комадиће.
  4. Загрејте таву или вок са уљем.
  5. Запржите листове шпината и сецкану паприку за 3 или 4 минута.
  6. Уклоните и резервишите.
  7. У истом уљу пирјајте месо заједно са соја сосом . Пеппер.

  8. Када је месо златно, додајте семе и манго.
  9. Кухајте још неколико минута . Поново додајте спанаћ, промешајте и уклоните из топлоте.
  10. Послужите украшене лишћем босиљка.

Изненадите своју породицу овим телетином са спанаћем и мангом . Слатко, слано и зачињено у једном залогају. Оријентални додир који ће победити све.