рецепти

Цоффее цоокиес

Не постоји ништа боље када тело тражи слатко, него да ужива у нечем домаћем и укусном. Ови колачићи каве су идеални за поподневна недеља, доручак или за уживање у било које доба дана.

Домаћи колачићи су изузетно меки и хрскави. Они су гранатирани у устима и производе прави гастрономски ужитак, али и врло природни.

Кафа је једно од оних пића које су инкорпориране у дневну рутину : или да започнете дан са енергијом, направите паузу усред јутра или да попијете после оброка.

Затим ћемо видјети корак по корак како брзо и лако направити колачиће .

Састојци:

  • 150 гр. маслаца
  • 2 јаја
  • 150 гр. смеђег шећера
  • 100 гр. брашна
  • 2 кашике растворљиве кафе
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1 кашичица цимета
  • 1 чајна жличица есенције ванилије
  • 1 прстохват соли
  • Орашасти украси

Како припремити кафене колачиће:

  1. Уклоните маслац из фрижидера неко време пре него сто поцнете да добијате "тацку масти", и мозете се њиме манипулисати.
  2. У посуди ставите топли путер заједно са шећером и обојите оба састојка док се не интегришу.
  3. Додајте јаја један по један, суштину ванилије и наставите да ударате.
  4. Затим, у другој посуди, помешајте брашно, какао, кафу, прстохват соли, цимет и прашак за пециво . Просијати и резервисати.
  5. Следећи корак је мешање сувих састојака са маслацем и јајима. Тући док се добро не интегришу.
  6. Одвојите мало времена до фрижидера да бисте олакшали формирање колачића.
  7. На побрашњеној површини размажите тијесто и обликујте куглице од 25 гр ., Настојећи да буду сличне величине. Осим што су боље представљени, имају једнаку величину и помажу ујединити вријеме печења.
  8. Припремите посуду за печење са папиром за печење и поставите колачиће са довољно простора између њих тако да се не кукају приликом кувања. Сломите их мало и дајте жељени облик; на свакој, ставите комад ораха .
  9. Загрејте рерну на 180º и пеците колаче 20 минута .
  10. Искључите пећницу када су златно браон и поспите мало праха или шећера у праху.

Кава колачићи су заиста примамљиви и практични су да их позивате у свим приликама. Покушајте да их направите код куће, као и да су лако укусни.