рецепти

Цариббеан рице

Карипски пиринач је рецепт који је што потпунији. Главна база овог јела је једноставан бијели пиринач, једна од намирница које редовито кухамо. Овај пиринач, посебно, неће бити сам, већ ћемо га кувати уз низ врло јаких састојака. Пржено јаје или мало сланине могу бити идеална допуна јела које је створено да би успело. Ако желите направити кубанску рижу, много интензивнију и потпунију, имајте на уму. Кариби имају много шарма и укуса, захваљујући оваквим рецептима, уживајте у својој чаролији уз добру чашу вина.

Цариббеан рице рецепт

Састојци:

  • 300 гр риже
  • 4 банане
  • 4 јаја
  • 12 датума
  • 2 чешњака чешњака
  • 8 кришки сланине
  • Флоур
  • Вода
  • Маслиново уље
  • Салт
  • Парслеи
  • 3 парадајза

Како припремити карипски пиринач

  1. Почињемо овај пиринач припремајући парадајз сос који ће га пратити. У посуду додајте мало уља. Огулите и исеците 2 лука и 2 каранфиле чешњака. Почињемо да га ловимо, када је нежан, инкорпорирамо огуљене и нарезане парадајзе. Ректификовали смо со и бибер, чекали смо око 30 минута док се сос није савршено скувао.

  2. Пиринач кухамо са водом и соли . За око 25 минута биће савршено, стављамо га под млаз хладне воде, чекајући да ослободи мало скроба и боље одваја зрна.
  3. Да би дали додир посебног укуса, огулимо банане. Сечемо их на пола и идемо ваљати са сланином. Придружит ћемо се тим састојцима уз помоћ чачкалице. Мало их посудите и резервирајте.
  4. Ова пиринач носи и класично пржено јаје. Ставимо таву на ватру са маслиновим уљем и почнемо да их пржимо. Оставићемо га на страну када стигнемо до вас.
  5. У истом уљу у којем смо пржили јаје, прошли смо уздржнике и сланину. Овај додатак ће дати слатки и слани окус врло занимљивим.
  6. Овом пиринцу додамо и неке датуме које можемо комбиновати са мало више сланине или их ставити у саму посуду.

  7. Коначно, саставићемо овај спектакуларни први од најкомплетнијих који се може добити са неколико једноставних састојака. Ставили смо пиринач, сос од парадајза и на врх прженог јаја. Затим додамо банану нарезану са сланином и датуме. Поспите мало нарезаног першуна да бисте га направили шаренијим.