рецепти

Кроасан од лиснатог теста

Кроасан од лиснатог тијеста познат је под различитим деноминацијама и облицима на различитим мјестима свијета . Ова врста слатког је посебна за уживање у одличном доручку или ужини. Они су поријеклом из француског пецива и можете пронаћи неколико верзија: пуњене, направљене од маслаца, масноће, домаћег теста и још много тога. Никада не губе укус и текстуру тако карактеристичну и укусну.

Затим ћемо видети веома једноставан начин за припрему кроасана од лиснатог теста са купљеним диском од лиснатог теста . Овим је процедура много лакша и резултат је савршен. Они се могу припремити заједно са дјецом куће и одлучити у складу с преференцијама да ли ће их попунити или не. Врло су добри са чоколадним кремом, џемовима или шлагом.

Састојци:

  • 1 лиснато тесто
  • 2 кашике маслаца
  • 1 кашика меда
  • 1 јаје
  • Опционално: какао крем за попуњавање

Како припремити кроасан од лиснатог теста:

  1. Загрејте рерну на 180 степени тако да буде на идеалној температури када печете кроасане.
  2. Затим, раширите диск за надувавање преко глатке површине да бисте га одсекли . Ако је диск кружан, то ће олакшати процес резања.
  3. Ставите слој маслаца на тесто да бисте добили хрскаву текстуру.
  4. Одрежите диск у 8 делова од центра, тако да остане 8 троуглова.
  5. У чаши мало разблажите мед са капљицом воде и разумите је на сваком троуглу. Ако се одлучите да попуните, време је да додате по једну кашику слаткиша или џема у свакој порцији.
  6. Сваким троуглом окрећите од спољашње ивице до уског врха и савијте врхове напред да бисте добили облик кроасана.
  7. Разбијте јаје и раширите сваки кроасан. Такође је веома богат ако је премазан медом.
  8. Ставите кроасан на папир за колаче, на папир за печење или маслац и кувајте 15 минута или до златно смеђе на врху.
  9. Извадите из рерне, оставите да се охлади неколико минута и уживајте у овим укусним кроасанима.

Прави ужитак за чула, хрскава, слатка и укусна. Ови кроасани од лиснатог теста тријумфују на свим столовима, а задовољство израде домаћих је непроцењиво. Само покушајте и не престаните их припремати код куће.

Они су посебни за уживање у изврсној закусци за неколико минута. Ако их направите, узет ћете густита и нећете престати да их правите кад год можете.