рецепти

Макарони са мрквом

Ово је један од оних рецепата који долазе из уобичајеног. Иако је на бази традиционалних састојака, макарони са мрквом одлична су варијанта најпознатије италијанске тестенине.

Добра ствар код ове разраде је могућност давања особних додира . Мали детаљи у зачинима и зачинима који чине разлику и чији је резултат изузетно укусно јело.

Осим што их конзумирају у врућој припреми, ти исти састојци могу се користити и хладни . То је случај, на примјер, да их се интегрира у салату с мрквом и тјестенином, уз остало поврће и јаја. Опција која је идеална за врућу сезону.

Ко не воли изврсно јело од макарона? Па, у овом случају права звезда је сос и зато заслужује посебну пажњу.

Комбинација доле наведених састојака је савршена . Мрква даје слаткоћу и мекоћу која излази из уобичајеног и одушевљава непце.

Састојци:

  • 300 гр. макарона
  • 2 велике мркве
  • 2 парадајза
  • 1 лук
  • Један чешањ чешњака
  • 1 чаша течне креме
  • 200 мЛ поврћа
  • Со и бибер по укусу
  • 1 кашичица паприке
  • Маслиново уље
  • Оригано
  • Рибани сир за послуживање

Како припремити макароне са мрквом:

  1. Оперите и нарежите мркву и парадајз. Боок
  2. Затим нарежите лук и бели лук на мале комадиће.
  3. У тави са кишицом маслиновог уља, баците лук и бели лук и пржите их док не буду прозирни.
  4. Затим додајте мркву и со и бибер . са мрквом и пастом адеме истински истакнути
  5. Све промешајте неколико минута и додајте парадајз, оригано и паприку. Пеците још пет минута, док се укуси не уклопе и не уклоне из топлоте.
  6. Прођите софрито кроз блендер или дробилицу да направите глатку пасту.
  7. Затим вратите препарат у посуду и додајте чашу течне креме. По потреби додајте пола чаше поврћа.
  8. Све промешајте 10 минута и резервишите.
  9. У међувремену, у тави са поврћем, скувајте макароне према упутствима паковања.
  10. Када се тестенина кува, проциједите је и сипајте у посуду заједно са сосом.
  11. Послужите топло и поспите сваки тањир жлицом сира

Овај рецепт за макароне са мрквом прави је ужитак и веома га је лако направити. Позивамо вас да га испробате. То је хранљива, оригинална и здрава јела.