рецепти

Рецепт италијанског хлеба од белог лука са провансалским биљем

Рецепт који ћемо видети следећи коњугира сву једноставност његове разраде, са најинтензивнијим укусом. И нико не може одолети добром италијанском хлебу од белог лука са прованским биљем. То је јело које треба да се испроба сам и онда га прати са намирницама које највише воле. Комбинира све окусе чешњака са провансалским биљем, меког и карактеристичног укуса. У зависности од баланса арома које желите да постигнете, можете повећати или смањити количину белог лука и биља.

Ове биљке су састављене од мешавине медитеранског биља које комбинује оригано, тимијан, рузмарин, мажуран, босиљак, естрагон, ловор. То су веома ароматичне и укусне биљке, које се савршено уклапају са хлебом. Важно је појаснити да се италијански хлеб са белим луком може добити од нуле или од купљених крухова. За овај рецепт, друга алтернатива је изабрана као начин да се понуди практичност. Ако сте један од оних који воле да гњече, можете изабрати да направите домаћи хлеб.

Састојци:

  • Резани крух од багета
  • 125 гр маслаца
  • 3 чешњака чешњака
  • Провансалско биље по укусу
  • ½ шоље маслиновог уља
  • Со и бибер по укусу

Како припремити италијански хлеб од белог лука са провансалским биљем:

  1. Огулите чешње чешњака и исеците их на танке кришке.
  2. Одрежите хлеб од багета у кришке хоризонтално и одложите.
  3. У малтер, здробити сецкани бели лук и прстохват соли док се не формира паста .
  4. Затим однесите бели лук на посуду и додајте маслац масти поред прованске биљке. Добро промешајте и када је интегрисана, покријте пластичном фолијом и однесите је у фрижидер на сат времена. То ће помоћи да се смјеса стврдне и добије бољу конзистенцију.

  5. Након времена, великодушно раширите сваки комад хлеба са пастом од белог лука и прованским биљем.
  6. Ставите хлеб на лим за пецење и пеците на 160 ° Ц док површина не постане златно браон.
  7. Уклоните и послужите вруће уз допуну која се највише обраћа.

Шта мислите о овом италијанском хлебу са белим луком? То је веома лако урадити, чак и ако више волите сами да гњечите хлеб. Само напред и припремите је код куће за укусну ужину. Укусна и врло разноврсна комбинација укуса, за коју ће потрајати неколико минута.