рецепти

Крокети од турске и јабуке

Крокети из Турске и јабуке су оригиналне и здраве мале грицкалице. Крокети су један од најчешћих грицкалица или пратњи које могу постојати. Његова сврха је да искористи оне намирнице које стварају вишак или се може претворити у много укуснији залогај. Ћуретина је основна храна сваке прославе, у неким случајевима се може оставити, као што се дешава са пилетином. Директно, можемо да користимо неке беле месне груди да бисмо уживали у специјалним крокетима који ће са јабуком добити веома посебан кисели додир. Обратите пажњу на то како их припремити корак по корак.

Састојци:

  • 350 гр
  • 1 лук
  • 1 јабука
  • Оил
  • Салт
  • Црни бибер
  • 150 гр крушних мрвица
  • 40 грама пармезана

Како припремити крокете од пуретине и јабуке

  1. Почели смо рецепт за ове укусне ћуретине и крокете од јабука који припремају месо. Ако га купимо свеже, можемо да наручимо у истој месници да га добијемо, да то урадимо код куће, покушаћемо да га оставимо што је могуће тање уз помоћ кухињског робота који ће бити савршен.

  2. Наставимо са јабуком, ољуштимо је и исецкамо. Поновите операцију са луком, исјецкајте га што је могуће финије.
  3. Ставите јабуку, лук и ћуретину у здјелу да их помијешате и направите савршене крокете. У овом тренутку можемо додати неке ароматичне биљке тако да има много интензивнијих крокета, соли и бибера по укусу и резерви.
  4. Помијешан пармезан да се придружи миксу, можемо користити било који тип сира који нам се свиђа, његова намјена је да нам даје додатну кремастост овим крокетама. Конвенционално сушење или полу-сушење ће имати исти ефекат као и пармезан.
  5. Када се сви ови састојци добро промешају , можемо почети да обликујемо ове крокете. Рукама правимо крокете и ваљам их у мало мрвица хлеба.

  6. На овом кораку можемо да ставимо тучено јаје или не, и они ће бити поховани и избећи ћемо неке калорије или нетолеранције. Милост крокета је више за крушне мрвице него за јаја.
  7. Док их изводимо, ставићемо их у посуду за печење, претходно обложену папиром за печење. Помажемо их са мало уља и печемо на 180º око 20 минута.
  8. Крокети ће бити печени до златне спољне стране и нежно унутра . Спремни смо за тапас јело које ће се савршено уклопити у било коју салату или домаћи сос.