рецепти

Цод Пате Реципе

Паштета од бакалара је одлична опција за изненадјење гостију, на тост или крекере. Бакалар је свестрана храна која допушта бесконачност препарата. Паштета је укусна и суптилна; чак и они који не воле рибу, очарани су њеним укусом. Без обзира на начин припреме, риба не може пропустити здраву и уравнотежену исхрану. Месо бакалара је укусно, пријатне текстуре непца, веома цењено у кухињама читавог света.

Бакалар има многе здравствене предности, не садржи калорије, али има много есенцијалних храњивих твари . Ниска масноћа која има бакалар је извор Омега 3, добар за правилну кардиоваскуларну функцију.

Ова риба даје цинк, селен, витамин Д, фосфор и висококвалитетне протеине. Ове компоненте помажу побољшању концентрације, памћења и интелектуалних перформанси. То је храна назначена за студенте и људе који обављају високо онеспособљавајуће послове на когнитивном нивоу.

Паштета од бакалара је један од многих рецепата који постоје, искориштавајући јединствени окус ове рибе . Добар залогај за припрему у фрижидеру и конзумирање када смо гладни.

Састојци:

  • ½ килограма бакалара
  • 100 мл креме за млеко
  • 2 чешњака чешњака
  • 1 лименка црвене паприке
  • 1 кашика пахуљица да се направи пире кромпир
  • Салт
  • Пеппер
  • Цхивес
  • Маслиново уље

Како припремити ташну:

  1. Оциједите бибер. Финели цхоп.
  2. Загрејте мало уља у тави.
  3. Поспите папар пет минута на средњу топлоту.
  4. Додајте сецкани бели лук.
  5. Срушити бакалар и додати га у посуду. Прескочите на минут.
  6. Додајте крему за млеко и пахуљице од кромпира.
  7. Наставите са кувањем, повремено мешајте док се препарат не згусне.
  8. Ако је веома компактан, осветлите га са мало млека. Пеппер.
  9. Угаси топлоту и пусти да се охлади.

  10. Смесу ставите у мешалицу и гњечите док не добијете хомогену пасту.
  11. Ставите паштету у леп контејнер или терину. Покријте пластичном фолијом и однесите у фрижидер до сервирања.
  12. Приликом уклањања паштете, поспите се исјецканим власцем.
  13. Пире кромпир се може заменити гомилом кукурузног скроба раствореног у мало воде.

Паштету од бакалара послужите као неформални залогај, с различитим врстама круха, добрим бијелим вином и салатом од чешњака и чешњака. Посластица дизајнирана да подијели с добрим пријатељима.