рецепти

Рецепт штапића од тиквица са пармезаном

Штапићи од тиквица са пармезаном постаће предјело најквалитетнијих. Има базу здравих састојака и поврћа које их чине посебно корисним за целу породицу. Тиквице су задовољавајуће поврће које има низ идеалних својстава за одржавање линије и укључивање у наш тједни мени. Захваљујући пармезану можемо да направимо савршено тесто. Да бисмо избегли више масти, нећемо их пржити, кувајмо их у рерни да добијемо онај хрскави и деликатни укус који ће одушевити и најзахтевније. Ако желите да кувате тиквице на другачији начин, узмите у обзир ове штапиће, оне су укусне.

Састојци:

  • 1 зуццхини
  • 3 жлице нарибаног пармезана
  • 1 кашика мрвица хлеба
  • 1 кашичица чешњака у праху
  • 1 кашичица сувог першуна
  • 1 кашика соли

Како припремити тиквице са пармезаном: \ т

  1. Да припремимо ове штапове, почнимо са осветљењем пећнице. Овај алат ће нам омогућити да кувамо ово предјело са мање масти, претходно га загрејемо на 200º, тако да иде узимањем температуре.
  2. Настављамо са тиквицама, оперемо је како бисмо могли да је исечемо са укљученом кожом. Исечемо га на штапиће отприлике исте величине да бисмо их кували у исто време.

  3. Припремит ћемо тијесто, на тањир ставимо пармезан, мрвице круха, прах чешњака и осушени першун. Ми ћемо миксати ове састојке тако да они формирају једно тесто. Можемо ставити више пармезана него мрвице хлеба ако волимо његов укус или повећамо количину белог лука, количине су индикативне.
  4. Палице стављамо на смјесу тако да су добро импрегнирани са свим укусима. Можемо да користимо технику која се састоји од стављања теста у врећицу замрзивача која је конзистентна и средње величине. Ставите тиквице и протресите док се савршено не покрије смјесом.
  5. Пошто имамо похабане штапове, стављамо их у посуду за печење . Ми ћемо га покрити малим папиром од поврћа тако да се не залијепе. Сваки штапић ће бити са кожом тако да буде што је могуће хрскавија.

  6. Ставићемо их у рерну на 180º око 30 минута. У зависности од величине које могу бити раније. Ми ћемо гледати штапове док не буду златни извана и они су мекани изнутра.
  7. Ми ћемо сервирати вруће, много су задовољнији растопљеним сиром. Пратићемо их парадајз сосом и мало мајонеза, који ће бити идеално стартер.