рецепти

Рибљи рецепт у микровалној маринади

Риба у микровалној маринади је укусна и врло брза опција за припрему. Поред тога, то је веома потпун оброк на нутритивном нивоу. За овај рецепт можете користити различите врсте риба, као што је мачка, помпано или ослић . Укусна зачина овог рецепта такође чини идеалним за малишане у кући да једу са укусом и навикну непце на ову врсту укуса. Маринада, осим што продужава конзервацију рибе, доноси посебан додир.

Риба је, без сумње, једна од најздравијих јела која постоји. Стога је важно да се он редовно укључује у свакодневну исхрану. Одличан је извор протеина високе биолошке вредности и садржај калорија је знатно низак, што га чини савршеним за све оне који желе да контролишу или изгубе телесну тежину. Са друге стране, риба садржи Омега 3, масну киселину која снижава ниво лошег холестерола и јача срце.

Састојци:

  • 1 килограм ослића без костију и коже
  • 50 милилитара белог вина
  • 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
  • 50 милилитара лимуновог сока
  • 3 чешњака чешњака
  • 1 кашичица кима
  • 2 ловора
  • 1 кашичица оригана
  • 1 кашика сецканог першуна
  • ½ кашике слатке паприке
  • Со по укусу

Како направити рибу у микровалној маринади:

  1. У посуду додајте ким и кашу док не откопате што је више могуће.
  2. Додајте све састојке у посуду осим рибе . Мијешајте јако добро док се савршено не уклопе и добијете глатки и лагани умак.

  3. Салтирајте и попаприте рибље филете са обе стране, имајући у виду да је маринади додато мало соли.
  4. Рибље филете ставите у посуду или извор погодан за микроталасну и изнад маринаде. Добро одрежите одреске уз помоћ кашике или их једноставно урадите својим рукама. Покријте посуду или ставите филм и однесите га у фрижидер на неколико сати, по могућности током целе ноћи, тако да се укуси максимално смире.
  5. Након претходног времена, извадите рибу из фрижидера и уклоните већи део течности из посуде. Оставите само рибе импрегниране маринадом.
  6. Понесите рибу у микроталасну на максималну снагу три или четири минуте отприлике.
  7. Извадите из микроталасне пећнице и оставите да стоји неколико минута пре сервирања .

Ова укусна риба у микровалној маринади је једноставна, брза и врло здрава опција за уживање у оброку или вечери са неуспоредивим укусом. Само напред и изненадите своју породицу овим изузетним јелом.